Üsküdar Belediyesi, 30 Mart Dünya Sıfır Atık Günü kapsamında gıda israfına dikkat çekmek ve toplumda farkındalık oluşturmak amacıyla “Atıksız Üsküdar, Atıksız Mutfak” projesini hayata geçirdi. Gastronomi Caddesi’nde gerçekleştirilen etkinlik, atıksız mutfak kültürünün yaygınlaştırılmasına katkı sundu.